Hacı Şükrü Restoran
İç Anadolu’nun lezzet başkenti Konya’dayım.. Konya ili lezzet açısından çok farklı değerleri barındırmaktadır.. Özellikle geleneksel olan bu değerleri günümüze kadar taşımakta ve bize sunmaktadır.. Konya’da etli ekmek yenir tabii, ama onu size daha sonra anlatacağım.. Bu sefer size bahsetmek istediğim lezzet fırın kebabı. Yöresel adı ile #furunkebabı Bir kuzu bu kadar mı iyi pişer, bu kadar mı lezzetli olur anlatmam.. Furun kebabını en lezzetli yapan restoranlardan birindeyim. Konya merkezinin biraz dışında Meram’da bulunan restoran bence gayet havadar ve manzaralı.. Tabii #furunkebabı sipariş ediyorum. Yağlı pidenin üzerinde bir et gel diki, anlatmakla işin içinden çıkamayacağım.. Bir porsiyon kesinlikle yetmeyecektir emin olun.. Etleri birbirinden ayırırken bıçak kullanmaya ihtiyaç duymayacaksınız.. Ağzınızın kokması pahasına kesinlikle soğan ile yemenizi tavsiye ederim.. Tabii etli ekmek ve özel olarak yapılan saç arası tatlısının tadına bakmanızı kesinlikle öneririm. Lezzetlerin yanı sıra, hızlı servis ve uygun fiyat ile gitmenizde fayda gördüğüm bu mekan ”Hacı Şükrü Restoran” Konya’da Furun kebabını en lezzetli yapan mekanlardan biri diyebilirim..