Kuzuçimeni Çevirme Kebap Salonu

Yol üzerinde beni şaşırtan ve mutlaka tatmanızda fayda olduğunu düşündüğüm bir lezzetten, hiç şüphesizki bu lezzeti sunan mekandan sözetmek istiyorum sizlere.. Karayolu ile seyahat edenler çok iyi bilir, yolüstü tesislerinde her an sizi şaşırtan lezzetler ile karşılaşmanız mümkün.. Bana göre onlardan biri de sırıkkebabı.. Sırıkkebabı uzunca bir sırığa tam ortadan geçirilmiş bir kuzunun, yaklaşık dört-beş saat köz ateşte pişmesi ile elde edilen bir lezzet.. Genelde iç Karadeniz Bölgesinde bir çok il ve ilçede bu lezzetle karşılaşmanız mümkün.. Ben Tosya-Samsun yolu güzergahında sırıkta pişmiş lezzetli bir kuyruklu Karaman koyunu tattım. Bu güzergahta seyehat ederseniz bence sizde mutlaka denemelisiniz.. Lezzetli sırıkkebabını muhteşem doğa içersinde, yol üstü olmasına rağmen gayet temiz ve hızlı servis ile tadabileceğiniz.. Aynı zamanda gün içersinde sürekli pişen kuzular olduğundan, yani pişmiş ve taze et yiyebileceğiniz mekan ”Kuzuçimeni Çevirme Kebap Salonu” salonu.. Daha önce sırık kebabını tatmamış kişiler için nacizane önerim, eti birde sırıkta pişmiş olarak denemeniz yönünde olacak.. Pişman olmayacağınızı rahatlıkla söyleyebilirim..

Unutulmasın ki, hiç bir lezzet tesadüf değildir..