Cevahir Han

Urfa’da lezzet turum devam ediyor.. Urfa’nın tarihi dokusunu koklayarak, tarihi mekanda, lezzetli bir yemek tatmak istiyorum. Yapmış olduğum küçük bir araştırma beni, Urfa’nın en önemli lezzet durağı olan ”Cevahir Han” a getirdi.. Mekan; eski bir hanı, tarihi dokusunu bozmadan restorana çevirmiş. Restoranın içerisinde bir çok, 6 – 8 kişinin rahatça yemek yiyebileceği odalar mevcut. Avlusu ve terası bir harika.. Urfa geleneksel yemeklerinin yanında, kebap da servis edilmekte. Ben tercihimi kebaptan yana kullandım. Her kebabın zamanı var tabi.. Benim zamanlamama uyan kebap, Soğan Kebabı oldu 🙂 Kesinlikle çok şanslı olduğumu söyleyebilirim. Tadına bakınca, neden böyle söylediğimi daha net anlayacaksınız..