Kebapçı Halil Usta

Gaziantep’in her semti, her sokağı enfes lezzetler ile kuşatılmış adeta.. Biraz turistik bölgelerden ayrılıp, şehrin içlerine girmeye başlamıştım ki, Antep’in en eski restoranlarından birinin önünde buluyorum kendimi.. Hemen içeri dalıyorum, solumda ızgara var. İnce uzun bir holü andıran masa düzeni.. Eski bir esnaf lokantasındayım sanki. Duvarda, mekanı ziyaret etmiş bir çok ünlü ismin fotoğrafları.. Hepsinden az porsiyon istiyorum dediğim garson, zaten her misafire sunmuş olduğu tabağı getiriverdi önüme.  Simit kebabı, küşleme ve kuşbaşı.. Muhteşem üçlü bir arada.. Kuzu etinin efsane buluşması ile ortaya çıkan lezzet tabağı.. Yanında gelen bol soslu salata çok lezzetliydi.. Bu muhteşem lezzetlerin tadına bakabileceğiniz tarihi mekan ”Kebapçı Halil Usta” Ziyaret etmenizde fayda var..