Mikla Restaurant

The Marmara Pera Hotel’in 18.katında hizmet veren Mikla Ekim 2015’te açılmıştır. Mikla açıldığı günden kısa bir süre sonra İstanbul’un en iyi fine dining restoranları arasına girmeyi başarmıştır. Akdeniz mutfağı, Anadolu lezzetleri ve sadeliği bir araya getiren başarılı şef Mehmet Gürs Mikla’yı dünya gastronomi sahnesini de taşımayı başardı. Mikla, 2015 Yılında San Pellegrino’nun ”Dünyanın En İyi 100 Restoranı” listesine 97. sıradan girdi. Bir yıl sonra ise 56. sıraya kadar yükseldi. Restoranda 3 aşamalı alakart menü ve yedi aşamalı tadım menüsü servis edilmekte. Tadım menüsünde opsiyonel olarak şarap eşleşmesi de yapılabiliyor. Ayrıca Mikla ödüllü ve zengin bir şarap kavında sahip. Mikla’nın teras barı muhteşem eski İstanbul manzarasına sahip. Yaklaşık 150 kişilik olan bölümde ayrıca bir de açık yüzme havuzu bulunmaktadır. Pazar günleri kapalı olan mekana yaklaşık bir hafta önceden rezervasyon yaptırmanızı öneririm.

..Unutulmasın ki, hiç bir lezzet tesadüf değildir..