Adana Lezzet Festivali 2017
Bu yıl ilk kez düzenlenen Adana Lezzet Festivali, kent protokolü tarafından festival mangalının yakılmasıyla başladı. Adana Valiliği öncülüğünde pek çok oda ve sivil toplum kuruluşunun işbirliğiyle kentte ilk kez düzenlenen Adana Lezzet Festivali’nin açılışı için Seyhan Nehri kıyısındaki eski narenciye parkında tören düzenlendi. Törende konuşan Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Hüseyin Sözlü, festivalin kente büyük katkılar sağlayacağına değinerek her bölgede farklı adlandırılan ancak aynı özelliği taşıyan yemeklerin tek bir isim altında toplanması için çağrıda bulundu. Adana Valisi Mahmut Demirtaş da kent kültürüne festival sayesinde önemli bir köşe taşı eklediklerine vurgu yaparak “Başta Adana Kebabı olmak üzere, analıkızlı çorbası, mumbarı, şırdanı, içli köftesi, karakuş tatlısı ve bici bicisiyle Adana’mıza yaraşır bir festival düzenlemenin heyecanını hep beraber yaşıyoruz. Birbirinden leziz tatları bünyesinde barındıran Adana mutfağının festival sayesinde şöhretini ülkemize ve dünyamıza tanıtacağına ve kentimizin turizm potansiyelini artıracağını düşünüyorum” ifadelerini kullandı. Konuşmaların ardından kent protokolünün katılımıyla sahnede dev mangal ateşi yakıldı. Günaydın Kurucu Ortağı ünlü restoran işletmecisi Cüneyt Asan, ’Etin İncelikleri’ konulu sunumunu yaptı. Festivalin açılışına kent içinden ve dışından çok sayıda lezzet sever ile blogger katıldı. Festival süresince kent genelinde kurulan stantlar ile ziyaretçiler Adana lezzetlerine doydular.